Unser Ritter Käse nimmt sie mit auf eine Reise durch den Herbstwald, sein Geschmack lässt einem den Waldboden voll morschem Tannenholz riechen. Ob rund oder eckig er überzeugt in allen Formen.
Ritter
Artikelnummer: 104
CHF 4.80Preis
100 Gramm
Form, Grösse und Gewicht: runder Laib, ca. 7 kg
Äusseres: mit Rotweindruse geschmiert
Teig: trockener, schnittfester Teig
Lochung: keine bis sehr sparsame
Geschmack: Waldboden-Geschmack, reiner Geschmack,
intensiv, würzig
Reifegrad: ca. 17 Wochen
Deklaration: Schweizer Hartkäse, vollfett, aus Rohmilch hergestellt