Auch in diesem Jahr wurden wieder die besten Emmentaler AOP Dorfkäsereien und Käser:innen des vergangenen Jahres geehrt, die sich tagtäglich mit Leidenschaft ihrem traditionellen Handwerk widmen. An der Delegiertenversammlung von Emmentaler Switzerland am 18. April 2023 wurden die Diplome in feierlichem Rahmen verliehen.
Wir sind stolz darauf, eines dieser Diplome erhalten zu haben und uns zu den Top 10 Emmentaler AOP Käsereien zählen zu dürfen.
Den Bericht von Emmentaler Switzerland könnt ihr hier nachlesen: